- Selamat datang di sentral soal. Pada kesempatan kali ini admin akan membagikan kumpulan contoh soal zat adiktif, adiktif, dan psikotropika dilengkapi dengan kunci jawaban terbaru dalam mata pelajaran Ilmu Pengetahuan Alam IPA revisi K13. Harapannya, contoh soal yang admin bagikan kali ini dapat membantu Bapak, Ibu Guru, dan peserta didik dalam mencari kumpulan contoh soal zat adiktif, adiktif, dan psikotropika dilengkapi dengan kunci jawaban terbaru dalam mata pelajaran 1. Zat kimia yang digunakan untuk mengawetkan sekaligus mempertahankan wama merah daging adalah ....A. garam nitritB. garam dapurC. asam cukaD. natrium benzoat2. LSD termasuk obat psikotropika yang dapat menimbulkan persepsi semu tentang suatu benda yang sebenarnya tidak ada atau disebut juga ....A. halusinasiB. paranoidC. rileksD. euphoria3. Antara zat-zat berikut yang bukan merupakan zat racun dalam rokok adalah ....A. tarB. nikotinC. kafeinD. karbon monoksida4. Bahan pewarna yang disarankan untuk dipakai dalam produk makanan dan minuman adalah ....A. pewarna buatan karena pewarna buatan lebih mudah dibeli di tokoB. pewarna alami karena lebih mudah diperoleh dibandingkan pewarna buatanC. pewarna alami karena tidak memiliki efek samping dalam penggunaan dengan skala besarD. pewarna buatan karena tidak akan menimbulkan penyakit apapun meski dipakai dalam jumlah banyak5. Salah satu fungsi morfin secara medis adalah untuk ....A. mengurangi rasa sakit pada pembedahanB. obat fluC. mengurangi rasa kantukD. mengurangi rasa lapar6. Berikut ini yang tidak termasuk bahan pewarna alami adalah ....A. kunyitB. kakaoC. daun sujiD. tartrazine7. Pemakaian jarum suntik yang tidak steril oleh pemakai dapat menyebabkan penularan penyakit ....A. Demam berdarahB. DisentriC. MaagD. HIV/AIDS8. Monosodium glutamat MSG memiliki rasa yang khas dan dapat membuat makanan menjadi lebih sedap, namun penggunaan MSG harus campuran yang dapat digunakan untuk menggantikan MSG adalah ....A. gula dan asamB. garam dan asamC. gula dan garamD. garam dan serbuk lada9. Jika penggunaan obat dihentikan maka pecandu akan mengalami rasa nyeri, gemetar, demam, dan berkeringat. Hal ini disebut ....A. overdosisB. kumatC. flyD. sakau10. Zat berikut yang digunakan sebagai penyedap rasa adalah ....A. natrium benzoatB. sakarinC. MSGD. Asam nitrat11. Banyak faktor yang dapat mengakibatkan seorang remaja terjerumus pada penyalahgunaan narkoba, misalnya ....A. rasa capekB. rasa ingin tahuC. pusingD. gagal ginjal12. Zat pewarna tekstil yang digunakan sebagai pewarna makanan adalah ....A. ndigokarmineB. sunset yellowC. rhodamin BD. lissamin green13. Depresan dikenal juga sebagai obat ....A. perangsangB. penenangC. kuatD. darah tinggi14. Pak Elvis memiliki banyak pekerjaan dan harus diselesaikan malam ini juga karena besok pagi beliau harus dinas ke luar kota, tetapi beliau merasa mengantuk sehingga dia meminum kopi agar merasa lebih segar dan efek terhadap fisiologi pasien tersebut, maka kopi tergolong ....A. halusinogenB. stimulanC. depresanD. narkotika15. Berikut ini yang tidak termasuk bahan pewarna alami adalah ....A. tartrazineB. daun sujiC. kakaoD. kunyit16. Muka merah, jalan sempoyongan, bola mata bergerak-gerak, mudah marah dan tersinggung, adalah ciri-ciri kecanduan ....A. ganjaB. shabu-shabuC. alkoholD. nikotin17. Pengawet digunakan dalam pembuatan bahan makanan, karena ....A. mencegah reaksi kimia tertentu pada bahan makananB. membantu proses penumbuhan berbagai mikroorganisme pada bahan makananC. mencegah makanan dikonsumsi dalam jangka waktu tertentuD. mempermudah dalam pengemasan untuk pendistribusian18. Perhatikan pernyataan-pernyataan berikut ini!1 Sedativa dapat menyebabkan ketergantungan fisik dan psikologis2 Penggunaan kokain akan menimbulkan gangguan pencernaan, sulit tidur3 Ekstasi dapat merusak sistem kerja otak dan jantung4 Penyalahgunaan amfetamin/ sabu-sabu dapat mengakibatkan ketergantungan secara mental, gangguan pada jantung, strokeTindakan yang tepat untuk menghindari pengaruh penyalahgunaan obat di atas adalah ....A. mencoba rokok untuk menambah pengalamanB. mengkonsumsi narkoba tersebut jika ditawari temanC. menerima ajakan teman untuk mencoba narkoba selama diberi dengan gratisD. mengisi waktu luang dengan kegiatan yang produktif dan menimba ilmu19. Ikan adalah salah satu jenis makanan yang memiliki kandungan protein tinggi. Tetapi, ikan mudah sekali busuk jika tidak segera diolah. Berikut ini cara pengawetan ikan yang tepat adalah ....A. pendinginan, pengalengan, dan penambahan garamB. pengalengan, pengeringan, dan penambahan enzimC. pendinginan, pengasapan, dan penambahan enzimD. pengeringan, pembekuan, dan penambahan gula20. Nasib bangsa ada di pundak generasi muda. Cara tepat yang dapat ditempuh oleh generasi muda agar terhindar dari penggunaan zat adiktif dan psikotropika adalah ....A. membantu teman yang ketergantungan narkoba dengan memasukkannya ke panti rehabilitasiB. mengikuti berbagai penyuluhan yang berhubungan dengan bahaya penggunaan NAPZAC. memberi hukuman yang seberat-beratnya bagi para pengguna narkobaD. menjauhkan diri dari setiap orang yang menggunakan narkoba21. Aditif alamiah yang digunakan untuk memberikan warna hijau adalah ....A. daun pisangB. daun pandanC. daun salamD. daun bawang22. Perhatikan zat psikotropika berikut!1 heroin2 ekstasi3 shabu-shabu4 alkohol5 morphinTermasuk golongan depresan adalah....A. 1, 2 dan 3B. 2, 3 dan 4C. 3, 4 dan 5D. 4, 5 dan 123. Untuk mencegah bau tengik pada mentega digunakan ....A. PewarnaB. PengasamC. PengawetD. Antioksidan24. Asap rokok mengandung gas berbahaya yang dengan mudah dapat berikatan dengan oksigen. Gas yang dimaksud adalah ....A. Karbon monoksidaB. Karbon dioksidaC. NitrogenD. Ammonia45. Zat berikut yang digunakan sebagai penyedap rasa adalah ....A. natrium benzoatB. sakarinC. MSGD. Asam nitrat46. Zat adiktif yang ditemukan pada kopi termasuk dalam golongan ....A. Psikotropika B. NarkotikaC. Psikotropika dan narkotikaD. Bukan psikotropika dan narkotika47. Beberapa zat yang ditambahkan pada makanan untuk keperluan tertentu dinamakan ....A. zat aditifB. zat adiktifC. zat adopsiD. zat adiksi48. Berikut ini adalah contoh beberapa kelompok zat adiktif!1 Ganja2 Ekstasi3 Opium4 Shabu-shabu5 KokainDiantara kelompok tersebut, jenis narkotika yang berasal dari tumbuhan adalah ....A. 1, 3 dan 5B. 1, 2 dan 5C. 2, 4 dan 5D. 3, 4 dan 549. Bahan pewarna yang disarankan untuk dipakai dalam produk makanan dan minuman adalah....A. pewarna alami karena lebih mudah diperoleh dari pewarna buatanB. pewarna buatan karena pewarna buatan lebih mudah dibeli di tokoC. pewarna alami karena tidak memiliki efek samping dalam penggunaan dengan skala besarD. pewarna buatan karena tidak akan menimbulkan penyakit apapun meski dipakai dalam jumlah banyak50. Pemanis buatan yang tidak mengandung kalori dianjurkan untuk dikonsumsi para penderita penyakit tertentu yang ingin menikmati rasa manis secara aman. Penyakit tersebut adalah ....A. kankerB. diabetes mellitusC. diabetes insipidusD. tekanan darah tinggi51. Zat adiktif yang dapat meningkatkan aktivitas sistem saraf pusat seperti meningkatkan denyut jantung termasuk dalam kelompok ....A. sedatifB. stimulanC. depresanD. halusinogen52. Pengawet digunakan dalam pembuatan bahan makanan, karena ....A. mempermudah dalam pengemasan untuk pendistribusianB. mencegah reaksi kimia tertentu pada bahan makananC. membantu proses penumbuhan berbagai mikroorganisme pada bahan makananD. mencegah makanan dikonsumsi dalam jangka waktu tertentu53. Upaya yang dapat dilakukan untuk mencegah penyalahgunaan narkoba di lingkungan keluarga adalah ....A. orang tua selalu bersikap tegas dan mudah marah jika anak berbuat salahB. melarang setiap anggota keluarga mengemukakan pendapatC. orang tua selalu mencukupi kebutuhan keuangan anakD. menumbuhkan sikap religious54. Kunyit, daun suji, dan wortel adalah contoh ....A. pengawet alamiahB. pewarna alamiahC. pemanis alamiahD. penyedap alamiah55. Upaya yang dapat dilakukan untuk menjaga diri dari bahaya narkoba adalah ....A. tidak peduli dengan diri sendiriB. menjad pribadi yang menyendiriC. bergaul dengan siapa sajaD. menerapkan pola hidup sehat 56. Beberapa zat yang ditambahkan pada makanan untuk keperluan tertentu dinamakan ....A. zat aditifB. zat adiktifC. zat adopsiD. zat adiksi57. Perhatikan ciri-ciri zat aditif di bawah ini!1 Harga murah2 Penggunaan praktis dan mudah3 Kurang tahan lama4 Kebanyakan tidak dapat dimetabolisme tubuh5 Dibuat dari bahan alamYang merupakan ciri-ciri zat aditif buatan antara lain ....A. 1, dan 3B. 1, 2, dan 3C. 1, 2, dan 4D. 2 dan 458. Aditif alamiah yang digunakan untuk memberikan warna hijau adalah ....A. daun pisangB. daun pandanC. daun salamD. daun bawang59. Gejala penyakit Chinese Restorant Syndrome disebabkan karena terlalu banyak mengonsumsi ....A. PemanisB. PenyedapC. PengawetD. Pewarna60. Monosodium glutamat, siklamat. dan natrium benzoat secara berturut-turut merupakan aditif yang berguna untuk ....A. pengawet, penyedap, pemanisB. penyedap, pemanis, pengawetC. pemanis, penyedap, pengawetD. pengawet, pemanis, penyedap
Biasanya bau tengik ini ditandai dengan aroma serta rasa yang dihasilkan menjadi berubah. Seringkali, ketengikan ini dialami oleh jenis makanan yang mengandung lemak seperti keripik pisang, keripik singkong, kornet, dan mentega. Untuk penjelasan lebih lengkapnya, simak ulasan dibawah ini. Lemak Makanan Terkontak dengan Oksigen dalam Waktu Lama
Tengik atau rancidity adalah pembusukkan makanan sedemikian rupa sehingga tidak aman dikonsumsi dan berubah aroma serta rasanya. Sering terjadi pada makanan yang mengandung lemak seperti keripik pisang, keripik singkong, kornet dan mentega. Disebabkan oleh Kontak lemak makanan dengan udara dalam jangka waktu lama. Lebih cepat tengik padaMakanan yang dimasak dalam temperatur tinggi, misalnya minyak yang digunakan untuk menggoreng deep fry berulang-ulang akan cepat tengik. Makanan yang digoreng mengandung besi atau tembaga, misalnya pada makanan yang dimasak dengan wajan berlapis besi/tembaga namun lapisan pelindung itu terkelupas saat dipakai memasak. Makanan yang mengandung asam lemak berantai pendek. Molekul-molekul kecil makanan mudah mengap atau lepas ke udara sehingga mengeluarkan bau busuk. Pada mentega tengik, penyebabnya adalah menguapnya asam tengik bila Makanan digoreng pada suhu menggoreng normal, yaitu 170-190 Derajat Celcius. Makanan disimpan pada temperatur rendah, misalnya di kulkas. Reaksi tetap terjadi, tetapi berlangsung sangat lambat. Menambahkan antioksidan pada makanan. Misalnya Vitamin E dalam minyak nabati dapat berperan sebagai antioksidan karena saat dipanaskan akan teroksidasi sehingga mencegah ketengikan. Antioksidan alami didapat dari makanan yang mengandung vitamin A dan yang mengandung lemak -seperti gorengan- disimpan di wadah kedap udara pada ruangan sejuk dan gelap. Cara ini menghindarkan makanan dari panas dan berlemak yang berasal dari minyak bekas menggoreng, ditiriskan usai menggoreng agar lemaknya berkurang. meBaca juga Jitu Memilih Makanan SehatTepat Mengolah Bahan MakananTips Sehat Makan Kerupuk Hindari Racun Makanan
MasterTeacher. 14 November 2020 16:52. jawaban: senyawa seperti asam kalsium propionat dan sorbat. Produk ini digunakan untuk makanan yang dipanggang, salad, keju, margarin, dan makanan acar, mentega. secara alami dengan cara memasukkan mentega ke dalam kulkas. Beri Rating. 10+ Tips Cepat Untuk Mencegah Bau Tengik Pada Mentega Digunakan Terupdate. Untuk mencegah bau tengik pada mentega digunakan. Seluruh kelas atau semua siswa mengikuti. Pembahasan dan penjelasan menurut saya jawaban a. Dilansir dari ensiklopedia, untuk mencegah bau tengik pada mentega digunakanuntuk mencegah bau tengik pada mentega digunakan c. Produk ini digunakan untuk makanan yang dipanggang, salad, keju, margarin, dan. Senyawa seperti asam kalsium propionat dan sorbat. Alhasil noda minyak ini membuat baju anda terkadang berbau tengik. Beberapa di antaranya dapat menimbulkan penyakit. Beberapa di antaranya dapat menimbulkan Ini Digunakan Untuk Makanan Yang Dipanggang, Salad, Keju, Margarin, Ini Digunakan Untuk Makanan Yang Dipanggang, Salad, Keju, Margarin, Lemak Makanan Dengan Udara Dalam Mencegah Bau Tengik Pada Mentega Adalah Pewarna Yang Paling Aman Digunakan Untuk Makanan dari 10+ Tips Cepat Untuk Mencegah Bau Tengik Pada Mentega Digunakan Terupdate. Produk ini digunakan untuk makanan yang dipanggang, salad, keju, margarin, dan. Dilansir dari ensiklopedia, untuk mencegah bau tengik pada mentega digunakan c. Untuk mencegah bau tengik pada mentega digunakan? Kontak Lemak Makanan Dengan Udara Dalam Jangka. Contohnya rhodomin b dan kuning. Dilansir dari ensiklopedia, untuk mencegah bau tengik pada mentega digunakan c. Zat Pewarna Yang Paling Aman Digunakan Untuk Makanan Adalah. Seluruh kelas atau semua siswa mengikuti. Kesimpulan dari 10+ Tips Cepat Untuk Mencegah Bau Tengik Pada Mentega Digunakan Terupdate.23 Untuk mencegah bau tengik pada mentega digunakan . A. Pewarna B. Pengasam C. Pengawet D. Antioksidan. 24. Asap rokok mengandung gas berbahaya yang dengan mudah dapat berikatan dengan oksigen. Gas yang dimaksud adalah . A. Karbon monoksida B. Karbon dioksida C. Nitrogen D. Ammonia. 45. Zat berikut yang digunakan sebagai penyedap rasaDilansirdari Ensiklopedia, untuk mencegah bau tengik pada mentega digunakan c. Pengawet. Pembahasan dan Penjelasan Menurut saya jawaban A. a. Pewarna adalah jawaban yang kurang tepat, karena sudah terlihat jelas antara pertanyaan dan jawaban tidak nyambung sama sekali.
Asamyang biasa digunakan adalah asam cuka. *Pewarna adalah zat yang ditambahkan untuk membuat produk makanan atau minuman lebih menarik. Contohnya rhodomin B dan kuning FCF.. Jadi, untuk mencegah bau tengik pada mentega digunakan pengawet. Pengawet yang digunakan adalah natrium benzoat. Video 07 Desember 2020 0 251 0. Zat Aditif yang
ncNm.untuk mencegah bau tengik pada mentega digunakan
